Handbuch für Köche der Flotte

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Das Handbuch für Köche der Flotte war Anfang des 25. Jahrhunderts das Standardwerk für die Köche der Solaren Flotte und der USO.

Es enthielt zahlreiche Richtlinien, die von den Köchen bei der Zubereitung und der Darreichung der Mahlzeiten zu beachten waren. Das Handbuch wurde einem größeren Publikum durch M'giih bekannt, der es gerne und oft zitierte. (PR 299)

Ausgewählte Zitate

»[...] Die Versorgung der Besatzung ist des Kochs höchste Pflicht. [...]« (PR 299, S. 18)

»[...] Aus psychologischen Gründen hat der Koch auf eine gerechte Verteilung der zur Verfügung stehenden Nahrungsmittel zu achten. Auch zwischen Offizieren und einfachen Mannschaftsgraden darf kein Unterschied gemacht werden. [...]« (PR 299, S. 23)

»[...] Es erhöht die Moral der Besatzung, wenn die Nahrungsmittel in einer den Augen ansprechenden Aufmachung gereicht werden. [...]« (PR 299)

Quelle

PR 299